Елена Величкова Никова – Elena Velickova Nikova

Member of Advisory Committee

Биографија: Родена во Скопје, Р. Северна Македонија 1978. Гимназија ”Јосип Броз Тито”, Скопје (1996), Дипломирала на прехранбено-биотехнолошко инженерство на Технолошко-металуршкиот факултет (ТМФ), при Универзитетот Св. Кирил и Методија во Скопје (УКИМ), (1996-2001); Последипломски студии по биотехнологија на Технолошко-металуршкиот факултет (УКИМ), (2002-2008); докторат по прехранбена технологија на Технолошко-металуршкиот факултет (УКИМ) (2013); вонреден професор на на Технолошко-металуршкиот факултет (УКИМ) од 2018, Работни активности: катедра за прехранбена технологија и биотехнологија на Технолошко-металуршкиот факултет (УКИМ) од 2003 до денес. Педагошка работа: Предавач на Технолошко-металуршкиот факултет (УКИМ) и раководител на Институтот за Органска технологија при истиот факултет. Менторирала 2 магистерски тези и повеќе од 40 дипломски работи. Истражувачка работа: член на неколку проекти од областа на конзервирање на храната. Библиографија: 20 научни трудови, 20 трудови од конгреси и над 30 конференциски постери како и учество на неколку саеми. Дополнително: член на организацискиот и научниот одбор на 2 конгреса.

CV: Born in Skopje, North Macedonia 1978. High School ”Josip Broz Tito”, Skopje (1996), Graduate diploma in Food Technology and Biotechnology, Faculty of Technology and Metallurgy, Ss Cyril and Methodius University in Skopje (1996-2001); Post Graduate Studies in Biotechnology, Faculty of Technology and Metallurgy, Ss Cyril and Methodius University in Skopje, (2002-2008); Phd in Food Technology, Faculty of Technology and Metallurgy, Ss Cyril and Methodius University in Skopje (2013); Associate Professor, Faculty of Technology and Metallurgy, Ss Cyril and Methodius University in Skopje (2018), Working activity: Department of Food Technology and Biotechnology, Faculty of Technology and Metallurgy, Ss Cyril and Methodius University in Skopje (2003-). Pedagogical work: Lecturer at Ss Cyril and Methodius University in Skopje and Head of Institute of Organic Technology at Faculty of Technology and Metallurgy, Ss Cyril and Methodius University in Skopje. She has mentored 2 Master’s Degrees and more than 40 diploma works. Research work: Member in a number of projects relating to food preservation processes. Bibliography: 20 scientific articles, 20 papers in proceedings and more than 30 conference posters and several exhibitions in fairs. Additionally: Member of the organizing and scientific committees in 2 congresses.

AllEscort